Suppen

 

 

Tagessuppe                                                                                           5,50€

 

 

Französische Fischsuppe mit                                                            7,20€

Knoblauch Baguette

 

 

Salate

 

Kleiner gemischter Salat                                                                   5,50€

 

Mittlerer gemischter Salat                                                               6,50€

 

Großer gemischter Salat                                                                   8,50€

 

Großer Salatteller mit Putenstreifen                                             15,50€

Gebratenen Waldpilzen

 

5 Gebratenen Garnelen                                                                    16,50€

Spargelrisotto

 

 

Fleisch

 

 

Rinderroulade                                                                                    21,50€

Rotkraute, Spätzle

 

Maishähnchenbrust in Schwarzwälder Schinken                     20,50€

Grüner Spargel & Rosmarinkartoffeln

 

Rinderfilet Schwarzwurzel-Risotto                                               31,50€

Trüffel-Sauce

 

 

Rumpsteak                                                                   250 g            25,50€

                                                                                        350 g            29,50€

                                                                                        550 g            39,50€

 

Unsere Rumpsteaks werden mit Kräuterbutter

und einem kleinen Beilagensalat serviert.

Außerdem sind folgende Beilagen wählbar:

Pommes, Spätzle, Bratkartoffeln

und Backkartoffel mit Kräutercreme

 

Fische

 

 

Am Stücke gebratener Seewolf,                                                      23,50€

Ratatouille, Rosmarinkartoffeln

 

 

 

Unsere Klassiker

 

 

 

Kalbsleber “Berliner Art“ mit Äpfeln und Zwiebeln                  20,50€

dazu Kartoffelpüree   

 

Original Wienerschnitzel vom Kalb                                             23,50€

mit Pommes frites

 

„Coq au vin“ mit frischer Bandnudel **                                       18,50€

Champignon, Speckwürfel, Frühlingzwiebel

 

Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce, **              20,50€

Spätzle und frischem Gemüse

 

Zwiebelrostbraten an Rotweinsauce mit Sauerkraut,             24,50€

gebratenen Maultaschen und Spätzle

 

Käsespätzle mit dreierlei Käse **                                                  11,50€

 

 

Vegetarische

 

Vegetarischem Frikadellen                                                            17,50€

Saison Gemüse, Kräuterdip

 

Sämtliche Klassiker werden mit einem kleinen Beilagsalat serviert.

 

Bitte beachten Sie. Änderung von Beilagen und Zusammenstellung der angebotenen Gerichte

stellt ein Mehraufwand dar, wofür wir uns Erlauben 1,50€ zusätzlich pro Änderung zu verlangen

 

Die Preise verstehen sich einschl. 7% Mehrwertsteuer und Bedienung!