Weihnachtsmenü

 

 

Suppe

 

Himmel und Erde Suppe

Gebratene Blutwurst

 

Vorspeise zwischen Gängen

 

Carpaccio vom Weiderind

Feldsalat mit Walnussdressing

Oder

Gebratenes Lachsmedaillon

Auf Ratatouille , Salzkartoffeln

 

Hauptgerichte

 

Mit Maronen Gefüllte Gänsekeule

Auf Rotkraut und Kartoffelknödel

Oder

Rinderfilet unter Maronenkruste

Rosenkohl, Rosmarinkartoffeln

Oder

Kürbisauflauf

Wintergemüse, Feldsalatgarnitur

 

Dessert

 

Marmorierte Mousse au Chocolade

Gewürzorange, Himbeercoulis

 

3 Gänge                    38,50

4 Gänge                    45,50

5 Gänge                    58,50

 

Reservierung empfohlen, wir sind erreichbar unter den Telefonnummern

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Die Preise verstehen sich inklusive 7% MwSt.